Bayerisches Buffet

Sauerkrautcreme

Kartoffel-, oder Flädlesuppe

Rippchen

Leberkäse

Weißwurst

Schweinehaxen

Roastbeef oder Rinderhuft

Schweinenacken mit Backobst

Lammkeule in Knoblauchkruste

Tafelspitz in Meerrettichsauce

Entebrust mit Apfel und Rosinen

Schweineschulter mit krosser Schwarte

warmer Speckkartoffelsalat

Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Serviettenknödel, Kartoffelknödel,

Spätzle, Bäckerinkartoffeln, Knoblauchkartoffeln im Kräuterquark,

Blaukraut (Rotkohl), Sauerkraut, Schmorkohl( Weißkohl)

knackige frische Salate, Joghurt- und Essig/Öl Dressing

Serranoschinken im Stück    

gemischtes Käsebrett

Gemischter Brotkorb

Schmalz. Butter

Apfelstrudel, Kaiserschmarrn mit Kompott

Spezialjoghurt mit frischen Früchten

Rote Grütze mit Vanillesauce

Dieses Büffet ist wie allen anderen Büffets frei gestaltbar.

                             

Preis pro Person auf Anfrage